红糖煮鸡蛋的正确做法(女人必喝的养生汤)
2025-02-10 13:53:12 阅读: 100
每到冬天,气温干燥,皮肤发黄,妈妈就说我脸色看起来很苍白没有气色。总想着要吃点什么补品补补吧!俗话说女人过了30,内调远比外调重要,用几千的化妆品,不如给自己做点吃好的。
其实就有一款非常简单适合女人吃的红糖鸡蛋汤,营养丰富又补血,今天来分享一下做法。

成品看起来是不是很诱人呀
新手小白都能做的养生汤,先来准备食材(一人份,)
1.鸡蛋2个(我选的是本地鸡蛋)
2.红枣3颗,最好去核,因为红枣核上火
3.桂圆干3颗
4.荔枝干3颗(最好选择核很小的那种,我们这边叫做状元红)
5.枸杞少许
6.红糖(量根据个人口味,一般一人份的我就放一勺)
第1⃣️步:锅里加水,把红枣,桂圆,荔枝这三种食材加进去煮一会儿先

锅有点大,料有点少
第2⃣️步:煮至桂圆和荔枝干稍稍变软变大即可,这时候打入两个鸡蛋

轻轻的撩一下鸡蛋以防粘锅上了
第3⃣️步:根据个人口味,喜欢鸡蛋黄带点生的煮个两分钟就可以了,喜欢熟一点就多煮一会儿,然后加入红糖

就这1勺,甜度也可
第4⃣️步:鸡蛋烧开后会有浮沫,有强迫症的就撇去浮沫,我就是这种

撇去上面的浮沫
第5⃣️步:撒上枸杞,盛起开吃

一口一口慢慢吃掉
每个星期给自己煮一碗,坚持两个月,告诉我你变美了!
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